Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é essencial para garantir a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções completas sobre como manter a pureza durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a obtenção de componentes até o oferecimento do prato, este documento aborda pontos vitáls como lim